Дрожжевое полуслоёное тесто. Тесто для пиццы, пиццы, приготовление пиццы, рецепты пиццы.

PIZZA

www.pizzadoma.ru

Информационный портал о пицце,

где собраны самые интересные факты из истории пиццы, лучшие секреты приготовления теста, начинок и соусов, полезные советы.

Рецепт дрожжевого полу слоёного теста

Пицца дома → Как правильно приготовить тесто для пиццы → Рецепт дрожжевого полу слоёного теста

Ингредиенты:
мука - 1кг
сливочное масло - 150- 200г
остальные ингредиенты, как для обычного дрожжевого теста.
Как приготовить: Тесто замешивается также как и обычное дрожжевое. Когда оно подрастет, хорошенько выбейте его и раскатайте так, чтобы толщина не была больше 1см. Масло растопить и им смазать получившийся пласт, затем сложите тесто пополам и снова смажьте маслом, сложите еще раз и положите в холодильник на 10 минут, эту процедуру вам придется повторить три раза. По окончанию всех процедур, дайте тесту подняться и можете приступать начинке.

Приятного Вам аппетита! Приятного Вам аппетита!

Рецепты

Дата публикации: 12.12.2010
Дата обновления: 05.03.2012
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Добавить комментарий

Последние комментарии
ВКонтакте

ПИЦЦА-на любой вкус!

Доставка пиццы домой и в офис Подбор рецепта пиццы - сервис Пиццерии сПИЦЦАльные новости Круглосуточный заказ пиццы Рецепты пиццы Рецепты пиццы от читателей Замороженная пицца - каталог Неизвестные термины Домашняя пицца Бесплатная пицца Как правильно приготовить тесто Как правильно приготовить пиццу на дрожжевом тесте Процесс приготовления пиццы История пиццы Какой должна быть оригинальная пицца Игры пицца Интересные факты о пицце Как выбрать пиццу-полуфабрикат Пицца: польза или вред? Детская пицца Начинка для пиццы Итальянская пицца Соусы для пиццы «Настоящая» пицца Задать вопрос эксперту по пицце Полезные советы О проекте

При использовании данного текста или любой его части, ссылка на проект www.pizzadoma.ru обязательна!
<a href="http://pizzadoma.ru" target=_blank>Пицца. Доставка пиццы домой и в офис</a>