Пицца, теста*, теста* +для пиццы, тесто* +для пиццы рецепт, +как приготовить +тесто для пиццы, тесто +для пиццы быстро.

Тесто для пиццы быстрого приготовления

I Вариант

Ингредиенты:
пшеничная мука - 1 ½ ст.
теплая вода - ¼ ст.
оливковое масло - 1 ст.л
сухие дрожжи - 7г
соль - ¼ ч.л
Как приготовить: Разогрейте воду и масло до температуры 62 градуса. Смешайте ?ст. муки с солью и дрожжами. Влейте жидкость в полученную массу и размешайте все это миксером на небольшой скорости. Добавьте муку, которая осталась и тщательно размешайте. Если тесто недостаточно прочное, добавьте еще муки. Замешивайте тесто около 5 минут на средней скорости. Затем смажьте поверхность теста небольшим количеством масла и положите в миску, оставив его на 30 мин. Накройте его полотенцем или пищевой пленкой, оно должно подняться в 2 раза.

II Вариант

Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сметана и майонез - 4 ст.л
соль не обязательна.
Как приготовить: Разбиваем в миску яйца, добавляем майонез и сметану, затем соду и все смешиваем, но не взбиваем, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Примечание: Это тесто для приготовления пиццы на сковороде. Тесто получается тонким и вкусным.

Приятного Вам аппетита! Приятного Вам аппетита!

Дата публикации: 12.12.2010
Дата обновления: 05.03.2012
Перепечатка без активной ссылки запрещена

ПИЦЦА-на любой вкус!