Рецепт пиццы был открыт много лет назад. Никто и не собирался придумывать какое - то особое блюдо, просто на раскатанном тесте смешали различные ингредиенты и запекли в духовке. Все великое просто. Мы частенько ходим в пиццерию, чтобы полакомиться любимым блюдом, но, придя с пиццерии, так и хочется взять и приготовить себе огромную домашнюю пиццу и наесться ей вдоволь. Приготовить пиццу в домашних условиях совсем несложно и очень интересно. Множество цветов и вкусов смешиваются для того, чтобы стать одним блюдом. Секрет домашней пиццы кроется в тесте. С начинкой проблем не возникает никогда, здесь лишь нужна ваша фантазия, ну или то, что есть в холодильнике. Тесто же не всегда получатся приготовить, то оно слишком пышное, то слишком тонкое, а то гляди и совсем разваливается. Вот я и решила поделиться с вами рецептом моей бабушки, от этой пиццы просто невозможно оторваться.

Что касается начинки, то здесь вы смело можете пускать в ход свою фантазию. Колбаса, лук, помидоры, сыр, маслины, брынза и т д. Для того чтобы начинка получилась идеальной, старайтесь использовать не больше 6 ингредиентов. Не забудьте густо смазать тесто кетчупом и майонезом, это сочетание придает пицце пикантный и в то же время мягкий вкус.

Пицца хороша тем, что ее может приготовить каждый. А домашняя пицца - это нечто особенное.Ее много и чаще всего она собирает за столом круг близких друзей, за едой и приятной беседой с которыми, время перестает суетиться. Что может быть лучше горячей домашней пиццы! Приятного вам аппетита!

Видео по теме «Домашняя пицца»

Автор Ольга Ватаманюк
Дата публикации: 12.12.2011
Перепечатка без активной ссылки запрещена