Задать вопрос эксперту по пицце

Уважаемый Виталий, спасибо за Ваш вопрос!
Думаю, что особого вреда домашняя пицца не принесет, если только у Вашего ребенка нет пищевых аллергий. Допустим, у моего сына было расстройство на дрожжевое тесто, он даже не может есть оладьи или блины на дрожжевой опаре.
Детям такого возраста нужно аккуратно давать начинки с грибами, морепродуктами, фруктовые пиццы. Грибы - тяжелая пища даже для взрослого человека, а допустим морепродукты (я имею в виду кальмары, осьминоги, мидии и др)- достаточно часто являются причиной аллергических реакций. Что касается фруктов, тут тоже необходимо учитывать особенность организма Вашего ребенка, аккуратнее с цитрусовыми, они обычно больше всего могут вызвать аллергическую реакцию, даже после термической обработки. В общем, учитывайте характер организма Вашего ребенка, если он не страдает ярко выраженными аллергическими реакциями на какие-либо продукты, то в небольших количествах давать домашнюю пиццу можно.
На нашем сайте есть рецепты пицц для детей, можете посмотреть.
Мини-пицца с соусом песто и тунцом.
pizzadoma.ru/…
Мини "Кальцоне", для приготовления в микроволновой печи.
pizzadoma.ru/…
Пицца "Флорентийская".
Пицца "Наполетана".
Пицца "Гавайская".
pizzadoma.ru/…