Задать вопрос эксперту по пицце

Здравствуйте Ольга!Приношу свои извинения за промедление с ответом.
Дело в том,что не все виды теста можно разогревать в микроволновке.Пока тесто горячее,все вроде нормально,но стоит ему немного остыть,как оно превращается в камень.Избежать это можно только частично.Просто при разогреве пользуйтесь специальным колпаком.Он предназначен для разогрева в микроволновых печах и защищает разагреваемое от прямого воздействия жара,создавая что-то похожее на паровой купол,тогда все разогревается нормально и тесто в том числе.
Если будут вопросы,пишите,с радостью помогу.